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Territorio e Passione

PALA, in Famiglia a Serdiana dal 1950

Dalle vigne del padre Battistino, Salvatore Pala cominciava con il vino questa storia di Famiglia. Dalle vigne del padre Salvatore, Mario Pala proseguiva questa storia di famiglia, tramandando ancora ai figli Massimiliano ed Elisabetta vigneti e passione per la vite e per il vino. La storia di Pala è una storia tramandata da padre in figlio con continuità di amore e passione per un territorio unico.

Pala, le viti di famiglia dal 1950

L’Azienda Agricola Pala affonda le sue radici nella terra di Sardegna, passando da padre in figlio, con continuità da quattro generazioni. In questi luoghi della tradizione, in queste solitudini e silenzi, nel 1950, con la prima vendemmia, Salvatore Pala proseguiva nell’avventura e con i vigneti del padre iniziava questa straordinaria avventura che ancora oggi continua sotto la guida di Mario Pala e della sua famiglia.

Mario Pala, terza generazione della famiglia Pala da sempre dedita a vite e vino è oggi affiancato nei lavori di cantina e nelle scelte aziendali, non solo dai suoi storici e stimati collaboratori, ma anche da sua moglie Rita e dai Suoi figli Massimiliano, Maria Antonietta ed Elisabetta. La tradizione ha certamente un futuro grazie all’entusiasmo che, ancora una volta, per la quarta, la famiglia e Mario, si avvia a tramandare. Una tradizione che prosegue con grande entusiasmo e voglia di fare da parte di tutti, mantenendo quello stile sobrio che solo chi è dedito con passione alla vigna possiede.
Nella storia, PALA

Storie di Sardegna, di Terroir, di Cultura e della Famiglia Pala

Raccontare la storia della Famiglia Pala significa raccontare la storia del vino in Sardegna, della sua natura selvaggia, della sua storia millenaria, dei suoi vitigni, di popoli costruttori di torri e di giganti, di vitigni e di conquiste.

La Sardegna è un isola antica, lo sono i suoi vitigni, lo sono le sue genti. Non è solo un modo di dire, ma la Sardegna è davvero una delle più antiche terre emerse del Mediterraneo… geologicamente appartiene al massiccio francese, il resto della penisola Italiana appartiene al blocco africano…. Erastotene la descriveva come l’isola più grande del mondo, è l’impressione che si ha a circumnavigarla per quanto sono frastagliate le sue coste. Eppure la Sardegna è davvero un micro continente. Una terra dove il punto più distante dal mare è di soli ottanta chilometri, vi è una concentrazione incredibile di paesaggi e una natura tutta sua. Dalle Montagne innevate al più lungo Canyon d’Europa all’unico deserto del continente fino alle pianure fertili e alle colline calcaree affacciate sul mare come quelle dove insistono i vigneti Pala.

Le Tenute

Sono otto le tenute di Pala, vicine alla nostra sede o lontane, non importa, i territori e le esposizioni migliori si adattano ai diversi tipi di vitigni. Da Serdiana a Ussana, con terreni calcareo marnosi, fino ai quarzi di Senorbì, alle sabbie bianchissime di Uras, Terralba e San Nicolò d’Arcidano nell’Oristanese.

Is Crabilis

nel comune di Ussana…una collina calcarea, dai suoi quasi trecento metri si domina tutta la valle e il mare del Golfo di Cagliari.

le tenute dell'Oristanese

su sabbia gli antichi vigneti di Bovale, ai piedi del Monte Arci e di fronte al Golfo di Oristano, quì il bagliore delle sabbie bianche d’estate arricchisce il carattere dell’antico vitigno.

Tanca S'Arai

il nostro cru nel comune di Serdiana. Uno dei vigneti più antichi della famiglia, senz’altro quello più storico e destinato ai vini dei grandi eventi in famiglia.

VINI

Rossi, bianchi, rosati da dessert, espressione del territorio, espressione del vitigno o della singola vigna. Dentro c’è la Sardegna, dentro c’è tutta la nostra storia, fuori c’è il vostro mondo.

Bianchi

  • Entemari
  • Milleluci Nuragus
  • Oltreluna Monica
  • Soprasole Vermentino
  • Centosere Cannonau
  • Silenzi Bianco
  • Stellato Nature
  • Stellato, Vermentino

Rossi

  • Cannonau Riserva
  • Essentija Bovale
  • S’Arai
  • Silenzi Rosso
  • Siyr
  • Thesys Bovale

Rosè

  • Chiaro di Stelle rosè

Dolci

  • Assoluto

TRA I PRIMI IN SARDEGNASettant’anni di terra, passione e viti

La Cantina Pala è frutto di un lavoro nato all’interno della famiglia.  Mario è uomo concreto ma che sa emozionarsi.

Lo si capisce dallo slogan che firma per celebrare sul web l’importante compleanno della Cantina: “Settanta anni, niente soste, niente ripensamenti, deviazioni o novità. Solo terra, passione, viti.

Mario è uomo concreto ma che sa emozionarsi La Nuova Sardegna

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