China Food Magazine, uno dei principali magazine di cultura enogastronomica della Cina abbina il Pollo in Salsa di Gamberi a Stellato, il vermentino campione di casa Pala.

Non è la prima volta che una rivista cinese dedica le sue attenzioni ai vini di Mario Pala, sempre più apprezzati anche dai palati asiatici e cinesi in particolare.