Daniele Cernilli dedica la rubrica Gusto e Piacere di Case & Country, la rivista di Class Editori dedicata al "piacere di vivere e viaggiare la campagna", all'azienda Pala e ai suoi vini.

A catturare l'attenzione del giornalista enograstronomico più famoso d'Italia (Daniele Cernilli è direttore della rivista Gambero Rosso) sono stati in particolare il Nuragus di Pala "particolarmente valido e conveniente"; Stellato "semplicemente delizioso" e l'Entemari. Tra i rossi il Cannonau "ottimo" e il S'Arai "possente e corposo". A S'Arai è dedicata anche la scheda organolettica del vino.

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